设为首页 加入收藏

棋牌微信群

你的位置 : 主页 > 家常食谱 > 肉类食谱 >

豆豉酱牛肉

来源:恒恒美食网  01-04/2019
点击:

  要说牛肉怎么做好吃,还是酱牛肉最受欢迎,今天小编教大家做的酱牛肉是自己炒出来的酱,牛肉也和酱在一起炒,味道简直太棒。

豆豉酱牛肉

  主料

  牛腱子肉

  1000克

  葱

  1大段

  姜

  3片

  独头蒜

  1头

  辅料

  盐

  适量

  生抽

  适量

  料酒

  适量

  豆豉

  100克

  桂皮

  1片

  香叶

  4片

  干红辣椒

  1小把

  八角

  2只

  小茴香

  适量

  草豆蔻

  2只

  山楂

  5粒

  冰糖粉

  半勺

  纯净水

  1200毫升

  步骤

  1.用冷水将牛肉泡2小时以上,中途换几次水

  2.放在冷水锅中加热,开锅撇去浮末,肉捞出用纯净水过凉

  3.温油锅内炒豆豉

  4.加入所有调料炒出香味

  5.加入牛肉炒10多分钟

  6.倒入捷赛自动锅内

  7.加入1200毫升纯净水。因为之前的液体材料料酒与酱油蒸发的所剩无几了

  8.选定“滋补·焖酥肉”功能,2小时后就可以吃啦

  小贴士

  牛肉一定要用冷水泡两个小时以上,中途换几次水。

  小编有话说:以上就是小编教大家做的豆豉酱牛肉,喜欢吃牛肉的朋友自己做来吃吧。

 >> 去首页

打印

网友评论

大家都在看

热门食材

专题推荐

热门推荐

  • 趣头条发布《新兴市场姐姐图鉴》:朴素养生,

    趣头条发布《新兴

    据公开数据显示,40-60岁的人群中,有近2.75亿人还未上网,未来仍有1亿以上人口会成为新增网

  • 2020天津事业单位考试面试热点:发放“扶贫猪”

    2020天津事业单位考

    【导读】中公天津事业单位考试网提供2020天津事业单位考试面试热点:发放扶贫猪加收运费

  • 惩戒是保障孩子健康成长不可缺少的基本教育手

    惩戒是保障孩子健

    由于缺乏有效的制度与法律保障,在错误观念的影响下,一些部门与学校,对于老师正确必要

热门食谱

推荐文章